准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西葫芦 :
1个 西红柿 :
2个 木耳 :
2片 辅料
盐 :
适量 姜 :
适量鸡精 :
适量葱 :
适量白糖 :
适量十三香 :
适量油 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.准备食材
2.西葫芦去壤
3.切斜片
4.葱 姜 蒜切好(我忘掉拍木耳了)
5.烧油炒香葱姜蒜
6.放葫芦炒一小会
7.放青椒和木耳在炒一小会
8.放西红柿加调料 盐 十三香 白糖 最后出锅时放鸡精
9.装盘
烹饪技巧
西葫芦炒的时候要快这样菜能炒出脆的口感