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养颜的西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单

养颜的西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉100
西葫芦 :200

辅料

玉米油 :适量
鸡蛋2个
盐 :适量
五香粉 :适量

具体步骤

养颜的西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.西葫芦搽丝和鸡蛋面粉混合成面糊状,加入盐,五香粉。

养颜的西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.锅底放少量玉米油,油热倒进一勺面糊,尽量把面糊往周围推平。

养颜的西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.煎好后,翻面,继续煎另一面。同时为了更快熟,可用筷子在饼上轻轻扎,扎很多小洞。两面都要扎,记得两面上色后改小火煎。

养颜的西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.煎好后盛盘。配上小米或者豆浆,米糊再好不过了。想吃的亲们赶快动手吧!

烹饪技巧