鱼香肉丝的做法 【飞禽走兽篇】—鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做 飘香香 菜谱 1.34W 大中小设置文字大小 “几乎人人都会做的鱼香肉丝,川菜的代表菜,餐桌上的明星菜,话不多说,上菜!” 食材明细主料瘦猪肉 (200克)青椒 (适量)胡萝卜 (适量)水发木耳 (适量)辅料郫县辣豆瓣酱 (1大勺)生抽酱油 (1大勺)醋 (1茶勺)糖 (2茶勺)料酒 (1大勺)葱姜蒜末 (1大勺)水淀粉 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鱼香肉丝的做法步骤1、猪肉切丝用水淀粉、酱油、料酒上浆腌制10分钟。2、青椒、胡萝卜、木耳切成丝备用。3、将所有调料倒入小碗中,搅匀兑成调料汁备用。4、.炒锅烧热倒油,下肉丝炒至8分熟。5、盛出沥油。6、锅留底油,下葱姜蒜末、辣豆瓣酱炒出香味。7、倒入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝翻炒均匀。8、再将肉丝倒入锅中略炒。9、最后倒入调料汁,撒入少许蒜末炒匀即可。 TAG标签:鱼香肉丝的最正宗做法 鱼香肉丝怎么做好吃 鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做 【飞禽走兽篇】—鱼香肉丝 飞禽走兽 鱼香肉丝的做法步骤 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的家常做法 #