白菜螃蟹汤怎么做，这几款汤让你的深秋更出彩

白菜螃蟹汤怎么做？这道靓汤味道虽好，做法却不简单。正所谓：“秋风响，蟹脚痒；菊花黄，蟹正肥。”秋季正是吃螃蟹的好时机，而这道白菜螃蟹汤，原汁原味的美味，不需要怎么加工就能俘获大家的芳心，征服我们的味蕾。现在就请大家跟随小编一起了解这道靓汤怎么做更美味吧！

一、白菜螃蟹汤怎么做

首先，我们需要将原材料准备好。螃蟹买回来可能比较腥，我们可以先用料酒腌一会，这样做会减少汤汁的腥味使之更加鲜美。然后我们就将白菜切丝，螃蟹中间切开，葱切碎，姜切丝备用。然后锅里放入热油先放白菜进去翻炒，然后加入水烧开后放入螃蟹炖煮十五分钟就可以出锅了。

蟹肉可以说是滋补良药而白菜被称为百菜之王。在食材里面两者更是佼佼者就如同阴阳两极一般相辅相成。这两者的结合对于缓解秋冬的燥热实在是功效良多了，况且白菜里还会浸染螃蟹的鲜香，滋味非凡！

二、更多深秋靓汤

秋天的主要烦恼是‘燥’，毕竟夏季的燥热刚过，暑气未退，秋天还是有些秋老虎的余威在的。因此我们更需要清润的汤水来滋润我们的肠胃。比如银耳、雪梨、萝卜、百合、玉竹等等润燥食物更适合入汤。其实最合适的秋天的汤便是青菜汤，水烧开只加入少许香油即可。但有人或许觉得寡淡，那小编就来说一些更合适秋季的汤。秋季煲汤呢最好是不要以生姜入汤。因此双豆百合猪排汤、枸杞银耳汤、木瓜花生排骨汤、当归黄芪补血鸡汤等等都是非常适合深秋的靓汤呢。暖暖的汤喝下去，暖心暖胃！

说了这么多，白菜螃蟹汤怎么做？你会了吗？不是有句俗话说的好吗：“唯美食与爱不可辜负”，所以，浓浓深秋煲一锅白菜螃蟹汤与爱的人一起分享，爱与美食皆不负!快和你的爱人一起行动起来吧！