准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟广东麻叶不仅有着广东沿海独特的味道,而且因为做法简单快捷的缘故,受到广大人民的追捧。千万不要小瞧这款简单的广东麻叶,成品后的广东麻叶味道绝对霸道,吃起来也是十分美味诱人。相信喜欢广东沿海味道的朋友们,一定会喜欢上广东麻叶。
主料
麻叶 :
适量 辅料
水 :
适量盐 :
适量豆瓣 :
适量蒜头 :
适量 具体步骤
倒水入锅加盐煮开,盐的用量是加到水咸为上,喜欢咸的下咸点,反过来就下少,然后就把麻叶放盐开水里烫,烫开了捞出晾干
锅内热油,蒜头切细放油里爆香。把麻叶倒进蒜头油里翻炒,这步骤主要弄干麻叶水份。再加入豆瓣翻均匀,然后就可以起锅了。