香气四溢的咖喱土豆鸡丁怎么做好吃又简单
主料
鸡腿肉 ：250胡萝卜 ：200
洋葱 ：80
土豆 ：200
辅料
咖喱粉 ：10盐 ：1
油 ：4
生抽 ：5
具体步骤
1.材料
2.鸡腿肉切岀来洗净切丁，加入洋葱，生抽
3.充分拌匀，腌半个小时
4.洋葱切小，咖喱粉倒入小碗中
5.咖喱粉兑入生抽待用
6.土豆，胡萝卜洗净去皮切滚刀块
7.锅热不放油加入腌制的鸡腿肉，煎炒岀香味盛岀待用。
8.原锅倒适量油，放入土豆胡萝卜炒匀
9.加少许盐炒匀
10.淋入半碗开水，焖煮10分钟
11.将炒过鸡腿肉倒锅里翻炒匀
12.加入调好的咖喱汁
13.翻炒均匀
14.大火收汁，倒入洋葱炒匀
15.做好可以岀锅了
【咖喱土豆鸡丁】的配料随个人喜欢搭配，这道菜里面最好吃的是土豆、鸡丁和咖喱的香味，很好吃哦！
