![独特的炖鸡腿怎么做好吃又简单]( "独特的炖鸡腿怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟小编今天要教大家做一道非常适合在看电视无聊的时候吃的食物，那就是炖鸡腿啦。这个炖鸡腿，相信已经很受各位小仙女们的喜爱了，当然这个做法也是非常的简单，但是做的好不好就要看各位小仙女的功力啦，下面我们一起来做吧。
主料
鸡腿 ：
500g 辅料
花椒 ：
适量大料 ：
适量生抽 ：
适量海天酱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![独特的炖鸡腿怎么做好吃又简单 第2张]( "独特的炖鸡腿怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡腿洗净切块
![独特的炖鸡腿怎么做好吃又简单 第3张]( "独特的炖鸡腿怎么做好吃又简单 第3张")
2.备好部分调料
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3.鸡腿水中焯一下去除血水
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4.放入高压锅中，加各种调料，盖盖定时
![独特的炖鸡腿怎么做好吃又简单 第6张]( "独特的炖鸡腿怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入铁锅中炖收汤20分钟
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6.出锅装盘
烹饪技巧
鸡腿焯水时要凉水下锅，才能干净的去除血水。
