在家做的荸荠雪梨甜品怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

雪梨 ：1个

辅料

荸荠 ：10个
冰糖 ：适量
枸杞 ：10

具体步骤

1.准备好食材：一个雪梨、数个荸荠

2.雪梨和荸荠都削皮待用

3.雪梨切成小块

4.荸荠也切成小块

5.烧一锅水

6.待水开后将荸荠倒入锅中

7.雪梨也跟着倒入锅中一起煮

8.煮开后，关小火继续熬煮一会

9.加入一小块冰糖

10.倒入电炖锅内

11.调至大火力，待外面水开后须调至保温状态

12.我是因为懒得看火，所以放入电炖锅内煮，其实是灶上煮半小时左右也就成了，放入几颗枸杞点缀

烹饪技巧

雪梨比较柔软，荸荠香脆，富有2种层次的口感