准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟可口的香麻手撕鸡是用鸡作为主要的原材料加工制作而成的,鸡肉肉质细腻嫩滑,脂肪含量很低,含有丰富的蛋白质,加入各种调料之后鸡肉会更加的入味,香浓的味道让人闻到就垂涎三尺,忍不住要尝上一口,香麻的鸡肉美味可口,而且营养健康。
主料
鸡 :
1只 辅料
葱姜蒜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
开水放入酒 葱尾 盐 放入鸡煮三分钟关火焖五分钟过凉水
肉撕开成丝
香菜 葱白 姜末 芝麻放入三味用热油淋上去拌匀加入芝麻油即可成汁
用热油淋上去拌匀加入芝麻油即可成汁
肉丝放入的汁拌匀放入碗里
鸡骨放入汁放入碗里压实倒扣盘中即可