美味的苦瓜炒鸡蛋的做法怎么做好吃又简单

美味的苦瓜炒鸡蛋的做法是由苦瓜和鸡蛋搭配一起下入锅中制作而成的美食，味道十分爽口，苦瓜炒鸡蛋的做法制作起来也是十分简单有趣，大家自己制作这道美食，如此在享受到了美食的同时也体验到了动手的乐趣，蒜香茄子吃起来也很美味的

主料

辅料

具体步骤

鸡蛋打散后加入少许温水、盐搅拌均匀备用，苦瓜切片，蒜切碎

锅中倒入适量清水烧开后加入适量的油和盐后放入苦瓜焯熟

锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋炒熟后盛出备用

锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

放入苦瓜翻炒片刻

放入鸡蛋翻炒均匀

加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火