美味的香酥免炸鸡排怎么做好吃又简单
美味的香酥免炸鸡排，这是一道非常美味的佳肴。鸡肉是非常有营养的，而且鸡胸肉的肉吃起来非常的鲜嫩可口，用来做鸡排是最合适的。这个鸡排不用油炸所以吃起来特别的健康而且不油腻，直接用烤箱烤出来，而且特别的香，看起来让人很有食欲。
主料
鸡胸肉 ：一块玉米淀粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
面包糠 ：适量
黄油 ：适量
辅料
五香粉 ：适量盐 ：适量
具体步骤
准备材料。鸡胸肉清洗干净、沥干水分。
鸡肉从中间横着破开，分成两片，用肉锤敲松，使肉片变薄变大。
麻辣炸鸡粉与玉米淀粉1:1混合，加适量盐、五香粉。
加入清水，调成面糊，筷子挑起可轻松滴落。
放入鸡肉片，两面沾满面糊。做好所有，腌制入味半小时以上。面包糠放在平盘中。鸡肉片两面均匀粘满面包糠，用手按实。
放入烤箱烤熟
