准备时间:
15分钟 烹饪时间:
5分钟这道香辣味的免烤鸡胸肉丝看名字啦不用烤这样就省了一步繁琐的步骤了,总体来讲其实是蛮简单的一道适合肉食者们的菜肴,也是在家请客必备哦,因为它既方便有美味满足了这个快时代对时间的最求,在家轻轻松松就能完成这样一道才犒劳一下自己啦。
主料
鸡胸肉 :
一块 辅料
孜然 :
10椒盐 :
20辣椒粉 :
15姜片 :
两片料酒 :
20 具体步骤
1.鸡胸肉解冻,放到锅里用沸水煮3-5分钟,煮的过程中加入姜片,料酒去腥,也可以加入柠檬汁等其他去腥材料
2.煮好的鸡胸肉,因为我加了其他调料,颜色有点深鸡胸肉撕成粗丝,参考自己喜欢的口味,拌上调料,拌匀后,放置半个小时
烹饪技巧