![美味的酥香炸鸡腿怎么做好吃又简单]( "美味的酥香炸鸡腿怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡腿 ：
6个面包糠 ：
20 辅料
淀粉 ：
适量蚝油 ：
适量花椒粉 ：
适量生姜粉 ：
适量生抽 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![美味的酥香炸鸡腿怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的酥香炸鸡腿怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡腿加入适量生抽，蚝油，盐，花椒粉，生姜粉，料酒腌制，冰箱冷藏一夜。
![美味的酥香炸鸡腿怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的酥香炸鸡腿怎么做好吃又简单 第3张")
2.准备好面包糠。
![美味的酥香炸鸡腿怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的酥香炸鸡腿怎么做好吃又简单 第4张")
3.鸡蛋搅碎，加入淀粉调成蛋糊。
![美味的酥香炸鸡腿怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的酥香炸鸡腿怎么做好吃又简单 第5张")
4.将鸡腿蘸上蛋液。
![美味的酥香炸鸡腿怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的酥香炸鸡腿怎么做好吃又简单 第6张")
5.再裹上一层面包糠，下入油温七成热的锅里，炸至金黄熟透即可(依据个家的锅的受热程度而论）。
烹饪技巧
这个面包糠是我自己做的，就是用隔夜的土司，已经很干了，然后搓碎就可以了。
