可口的扁豆闷肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
肉 :250
老抽 :一汤匙
葱 :两根
盐 :5
生抽 :两汤匙
扁豆闷肉是一道常见的家庭美味,扁豆不但新鲜,而且清香四溢,令人回味无穷。扁豆含有丰富的营养价值,具有健脾和中,消暑化湿的功效。而选用的肉,不经肉质细腻,而且口感多汁,令人口齿留香。经过烹饪的扁豆焖肉,不仅色香味俱全,还风味十足。
主料
扁豆 :500肉 :250
辅料
五香粉 :1老抽 :一汤匙
葱 :两根
盐 :5
生抽 :两汤匙
具体步骤
1.材料备好,。今天用老鸭汤里面油,,小心哦,
2.开火,,锅里放鸭油,可要小心
3.放葱,放肉,肉我是腌制过的,腌制肉要10分,
4.炒一会儿,就这样哦…
5.扁豆放上面,盖盖锅盖,闷5分
6.五分后就这样了
7.加五香粉,盐
8.炒匀就好了
9.我家口味,