准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟扁豆的营养物质是非常丰富的,豆类本就是好多美食的原材料,当然啦,吃法也是多种多样的,而且制作的过程中也会有不同的形态,比如可以研磨后制成豆腐干等,今天给大家推荐的就是豆类两种不同形态所形成的美食-扁豆炒豆腐干,赶紧来看看吧。
主料
豆腐干 :
150 扁豆 :
250红尖椒 :
1根青尖椒 :
1根 辅料
香葱 :
50油 :
20盐 :
2 酱油 :
8 具体步骤
全部材料改刀
热锅放入油,爆葱白和青红椒丝
放入扁豆翻炒
加入盐翻炒
加入豆干丝
加入酱油,焖2分钟
加入葱青兜匀即成