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可口的扁豆炒豆腐干怎么做好吃又简单

可口的扁豆炒豆腐干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

扁豆的营养物质是非常丰富的,豆类本就是好多美食的原材料,当然啦,吃法也是多种多样的,而且制作的过程中也会有不同的形态,比如可以研磨后制成豆腐干等,今天给大家推荐的就是豆类两种不同形态所形成的美食-扁豆炒豆腐干,赶紧来看看吧。

主料

豆腐干 :150
扁豆 :250
红尖椒 :1根
青尖椒 :1根

辅料

香葱 :50
油 :20
盐 :2
酱油8

具体步骤

全部材料改刀

热锅放入油,爆葱白和青红椒丝

放入扁豆翻炒

加入盐翻炒

加入豆干丝

加入酱油,焖2分钟

加入葱青兜匀即成