可口的韭菜鸡蛋闷子怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我家有一个小弟弟，因为弟弟太小，两岁半还不能吃炒韭菜，所以我妈妈就这样切碎了煎闷子，可口的韭菜鸡蛋闷子。宝宝吃的很乖呢而且也不会抗拒韭菜了， 只是妈妈没有发挥好，煎鸡蛋时宝宝有大事叫我，把鸡蛋煎过了′。影响了口感，但是下次一定会注意，就完美了，所以家里有小孩子不爱吃韭菜的不妨试一试这个做法吧。

主料

韭菜 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：3
油 ：适量
白醋 ：适量

具体步骤

鸡蛋打入大碗，放入盐鸡粉，和几滴白醋.手动打蛋器一顿狂抽.放入切好的韭菜

2.将辣椒，姜，大蒜切成1厘米左右长度

3.将上一步的原料放入绞肉机绞细

4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀

.出盘啦！