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可口的五花肉焖扁豆怎么做好吃又简单

可口的五花肉焖扁豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

可口的五花肉焖扁豆是一道家常菜,制作方法简单易懂,非常容易上手制作,主要是用五花肉和扁豆两种食材加工制作而成的,扁豆中含有大量的维生素,而且颜色也非常的鲜艳,五花肉肥肉中油脂丰富,翻炒后融入到扁豆中,美味好吃还有营养。

主料

五花肉 :适量
扁豆 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

五花肉洗净切块,放入姜片在凉水中煮开捞出洗净

放入锅中炒干水分,放料酒去

放老抽、生抽冰糖、八角等大料

放入没过五花肉的开水,大火烧开后改小火

扁豆洗净去除两头

等五花肉酥烂后放入扁豆、盐

等扁豆软绵后收汁撒上葱花即可