准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道鲜美可口的砂锅闷鲳鱼我个人觉得是很值得向大家推荐的一道菜品,因为鲳鱼本身就营养丰富,味道鲜美,富含多种维生素和矿物质,可以补充人体所需的多种物质,而且用砂锅焖出来的菜品味道不易流失,而且会更佳的,因此这道砂锅闷鲳鱼绝对是一道不错的菜品。
主料
鲳鱼 :
500 辅料
油 :
适量黄豆酱 :
适量 姜 :
适量鸡精 :
适量盐 :
适量 具体步骤
倒少许油到砂锅中
放入生姜丝小炒一会出香味
把鱼放入砂锅中,倒入生抽/黄豆酱/盐/鸡精,盖上盖子闷一会熟了之后开小火继续闷2分钟左右就可以了!