美味的红烧大排怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.26W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料大排 :600 辅料 酱油 :6 胡椒粉 :3大料 :2油 :适量盐 :适量料酒 :5 淀粉 :适量 具体步骤 1.大排清洗干净 2.然后用锤子敲打 3.然后用料酒,胡椒粉抓匀腌半小时 4.大排沾上淀粉 5.然后放锅里煎 6.然后一面煎金 7.煎至两面金黄 8.然后加入料酒 9.炒匀加入酱油 10.炒至是色 11.然后加入大料 12.加入水 13.加入冰糖 14.大火炖40分钟然后加入盐 15.炖至收汁 16.然后加入鸡精 17.装盘 18.相当美味烹饪技巧煎两面金黄加水炖 TAG标签:大排 红烧 红烧大排 美味 好吃 #