美味的红烧牛排怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛排 ：600

辅料

油 ：适量
酱油 ：党参
姜 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
调料包 ：1包

具体步骤

1.准备食材

2.锅内水烧开后加入牛排焯水，去除浮沫

3.锅内油烧热后加入牛排和姜片煸炒一会

4.加入料酒

5.加入酱油调味

6.加入调料包和党参

7.加少许清水大火煮五分钟左右

8.把牛排装在砂锅内大火炖1小时左右即可加少许盐调味出锅

9.美味出锅

烹饪技巧

在锅里可以把水份收干，这样放砂锅里炖出来的牛排会比较香