美味的红烧大排面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的红烧大排面，这是一道非常简单的面条的做法。面条是一种非常健康的食品，大排是一种营养价值非常高的肉，含有蛋白钙质具有滋阴壮阳、益精补血的功效。吃起来鲜嫩可口的味道非常的棒。用来煮面味道非常鲜甜，很有营养，很适合用来当早餐。

主料

大排 ：1块
面条 ：250

辅料

清水 ：适量
开水 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.小锅清水烧开，放入面条

2.大火加盖煮开，滴少许凉水，开锅烧开

3.大碗中：倒入适量大排老卤，加少许开水调匀

4.将面条捞起，放入碗中

5.大排与面条上桌

6.拣一大块“红烧大排”放在面条上，好吃的“红烧大排面”就OK了

烹饪技巧

1、锅中水烧开后，才可下面