营养的鹌鹑蛋香煎火腿片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸡蛋想必小伙伴们一定吃的很多吧？但是鹌鹑蛋呢？鹌鹑蛋营养丰富，也十分的精致小巧，一般多是用来给坐月子的妈妈们补身体来吃点，但是鹌鹑蛋除了蒸着吃煮着吃，还能如何烹饪呢？这一道鹌鹑蛋香煎火腿片就是鹌鹑蛋的一种美味又美观的吃法了！

主料

鹌鹑蛋 ：10个

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
火腿 ：1根

具体步骤

1.各种食材准备好

2.不粘锅放适量油，将鹌鹑蛋一个个打进去，小火煎至金黄

3.稍微撒上些许盐，翻面，稍煎即可出锅备用

4.火腿切片，一个个摆放进去煎至金黄

5.将鹌鹑蛋也倒进去

6.一起翻炒几下

7.撒上适量的盐和葱花，翻拌均匀即可

烹饪技巧

撒上适量的盐和葱花，翻拌均匀即可