美美厨房之清蒸武昌鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

武昌鱼 ：600

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
大葱 ：适量

具体步骤

1.武昌鱼一条，去内脏、鳞片、腥线，放入盘中备用

2.香葱切段

3.锅中上汽后放入武昌鱼大火蒸10分钟

4.将切好的香葱码在鱼身上

5.淋上生抽

6.锅中热油倒泼在葱上即可

7.好了，享受吧

烹饪技巧

1、做清蒸鱼鱼不要买大的，一斤多点就刚好，太大了蒸不透2、蒸鱼的时间不要太长，10分钟就刚好3、一定要用生抽，不能用老抽或酱油代替