美美厨房之蒸水蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：1个

辅料

香油 ：适量
凉开水 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋1个。

2.打开。

3.打散。

4.加凉开水，打出泡泡。

5.上蒸锅。

6.盖锅盖，中火蒸10分钟。

7.蒸好的水蛋。，淋上香油、生抽，即可食用。

烹饪技巧

1、凉开水的数量根据鸡蛋的数量确定。2、中火蒸10分钟即可。