「自创」清炒藕片怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.藕一节，洗干净，去皮。

2.将藕均匀的切成薄片。

3.葱切好备用。

4.炒锅热油爆香葱花。

5.加入藕片翻炒。

6.炒一会之后，加入盐和少许蚝油，继续翻炒。

7.加入少许的醋，味精，大火收汁即可。

烹饪技巧

加一些醋，可以增加藕的口感。