「原创」洋葱炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：500
洋葱 ：200

辅料

调味鲜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.猪肉切片加入调料腌制入味，洋葱一个。

2.锅里放少许油，依次放进肉片油煎。

3.两面煎熟出锅待用。

4.洋葱去老皮清洗切丝。

5.锅里留油，倒进洋葱。

6.翻炒片刻。

7.加盐。

8.将洋葱炒熟。

9.倒进煎好的肉片。

10.翻炒片刻，加点清水烧开，调味调味鲜即可出锅。

烹饪技巧

锅里留油，是刚煎过肉的油用来炒洋葱，就不用加酱油了。