![「原创」清炒荷兰豆怎么做好吃又简单]( "「原创」清炒荷兰豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
荷兰豆 ：
500红椒 ：
100 青椒 ：
100 辅料
盐 ：
适量十三香 ：
适量油 ：
适量鸡精 ：
适量豆瓣酱 ：
适量生姜 ：
适量 大蒜 ：
适量 具体步骤
1.荷兰豆洗净，摘取豆筋备用
2.生姜大蒜切片
3.红椒切丝
4.青椒切丝
5.锅热油，姜蒜爆锅
6.倒入青红椒翻炒，然后倒入荷兰豆
7.继续快速翻炒至变色
8.加入豆瓣酱
9.加入适量水焖煮两分钟
10.加入盐、鸡精
11.加入十三香，翻炒均匀
12.出锅装盘
烹饪技巧
荷兰豆也可以先飞水，然后炒的时候就只要快炒几下就可以了，不用加水焖煮了哦
