![「首发」孜然牙签鸡肉怎么做好吃又简单]( "「首发」孜然牙签鸡肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡脯肉 ：
300 辅料
老抽 ：
适量五香粉 ：
适量油 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量 淀粉 ：
适量孜然粉 ：
适量 具体步骤
![「首发」孜然牙签鸡肉怎么做好吃又简单 第2张]( "「首发」孜然牙签鸡肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡脯肉用刀背拍松一下，切小块
![「首发」孜然牙签鸡肉怎么做好吃又简单 第3张]( "「首发」孜然牙签鸡肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.放料酒、盐
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3.放生抽和一点点老抽
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4.放五香粉
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5.放孜然粉
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6.放淀粉、适量油搅拌均匀，腌4小时
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7.用牙签穿好，表面刷点油
![「首发」孜然牙签鸡肉怎么做好吃又简单 第9张]( "「首发」孜然牙签鸡肉怎么做好吃又简单 第9张")
8.空气炸锅200度预热，炸蓝表面刷层油，放入鸡肉，烤15分钟左右，中间翻次面
![「首发」孜然牙签鸡肉怎么做好吃又简单 第10张]( "「首发」孜然牙签鸡肉怎么做好吃又简单 第10张")
9.出锅撒上孜然粉即可
烹饪技巧
腌的时间要长点。老抽放一点点就行。
