![「首发」红烧鸡块怎么做好吃又简单]( "「首发」红烧鸡块怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
青椒 ：
50 鸡肉 ：
1000 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 大蒜 ：
适量葱花 ：
适量 花椒 ：
适量鸡精 ：
适量老抽 ：
适量料酒 ：
适量糖 ：
适量姜片 ：
适量 八角 ：
适量 具体步骤
![「首发」红烧鸡块怎么做好吃又简单 第2张]( "「首发」红烧鸡块怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡肉剁成小块。洗净
![「首发」红烧鸡块怎么做好吃又简单 第3张]( "「首发」红烧鸡块怎么做好吃又简单 第3张")
2.准备材料，青椒，干红椒，八角等
![「首发」红烧鸡块怎么做好吃又简单 第4张]( "「首发」红烧鸡块怎么做好吃又简单 第4张")
3.油锅预热，倒入材料，爆出香味
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4.倒入鸡肉。
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5.加上少许料酒
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6.倒入适量老抽
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7.倒入青椒
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8.加入清水。盐，糖，鸡精。等。大火煮开，中小火慢慢烧
![「首发」红烧鸡块怎么做好吃又简单 第10张]( "「首发」红烧鸡块怎么做好吃又简单 第10张")
9.烧至汤汁粘稠即可出锅
烹饪技巧
煮鸡肉的时候一定要将料放足。这样才够好吃。
