天然孜然牙签五花肉怎么做好吃又简单
孜然牙签五花肉最主要的原材料就是五花肉，辅料就非常多，有十多种，这款孜然五花肉吃起来不油腻，味道还不错，所以比较受到大家的欢迎，经常吃中餐的时候饭桌上都会出现这款菜品，用来招待客人或者自己和亲朋好友聚餐的时候特别需要吃，不错的选择
主料
五花肉 ：一块辅料
五香粉 ：一小半勺香葱碎 ：少许
生抽 ：半汤勺
盐 ：适量
料酒 ：二汤勺
辣椒粉 ：适量
熟白芝麻 ：少许
姜 ：适量
白糖 ：一小勺
黑胡椒粉 ：一小半勺
具体步骤
1.把所有材料提前准备好
2.五花肉洗净去皮，切成手指头大小的薄片
3.除了孜然粉和芝麻都放进切好的肉里，搅拌均匀.腌渍半小时
4.牙签清洗一下用开水泡半小时以上
5.用牙签把肉一片片穿起来
6.放入预热好的烤箱中层，上下火200度，烘烤12分钟左右
7.中途（大约5分钟后）拿出来撒孜然粉，辣椒粉还有芝麻
8.烤好以后撒香菜碎就可以食用了
1.调料口味根据自己平时的来，想放什么不放什么都可以，也可以烤羊肉，牛肉.2.烘烤时间温度也要根据自家烤箱调节，不要烤焦了。3.中途拿出来的时候可以尝一根及时调节口味。
