「首发」鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：1个
小麦粉 ：50

辅料

盐 ：适量
番茄酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.小麦粉2勺放碗里

2.放适量水搅拌成糊状

3.取一个鸡蛋打散

4.锅烧热放入适量油

5.油热后开小火将小麦粉糊倒入锅中

6.晃动锅子，让糊平铺均匀

7.小火慢煎至金黄色

8.把打散的鸡蛋铺在饼上，两面翻煎，

9.涂上适量的番茄酱即可出锅了

10.没有破哦，多么有立体感

烹饪技巧

油锅的温度要注意好，不然饼会焦