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美味可口的抹茶红豆蛋糕怎么做好吃又简单

美味可口的抹茶红豆蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

抹茶红豆蛋糕 的主要食材是抹茶粉和红豆,还有就是平常蛋糕制作所需材料。抹茶和红豆可以说是绝配,甜点冰饮都可看到这两者的搭配。当然,也是因为它们搭配起来确实口感很好才会受人欢迎与喜欢。抹茶红豆蛋糕 作为一道甜品,老少皆宜。

主料

低筋面粉 :100
泡打粉 :4
蜜豆 :40
砂糖 :20-40g
牛奶60ml
鸡蛋1个
抹茶粉 :5

辅料

油 :15ml

具体步骤

美味可口的抹茶红豆蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.1.鸡蛋打散,倒入砂糖搅匀2.加入牛奶搅匀

美味可口的抹茶红豆蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.3.低筋面粉泡打粉抹茶粉混合4.过筛至蛋奶液中5.加入蜜豆6.加入油用刮刀搅匀至无颗粒干粉残留,面糊倒入模子中

美味可口的抹茶红豆蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.7.开水上锅,中火蒸25-30分钟,关火虚蒸五分钟,牙签扎进去拔出来没有粘连就是熟了8.取出倒扣,切块开吃