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可口抹茶慕斯小蛋糕怎么做好吃又简单

可口抹茶慕斯小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

抹茶慕斯小蛋糕是一道味道十分甜蜜的小甜点呢, 主要用到了抹茶还有牛奶之类的,都含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,还在等什么呢,这样的小蛋糕是很棒的下午茶的首选之一呢,快试试!

主料

戚风蛋糕 :适量
牛奶 :适量
吉利丁粉 :适量
淡奶油 :适量

辅料

细砂糖 :适量
抹茶粉 :适量

具体步骤

蛋糕用模具压出薄片

牛奶中倒入吉利丁粉和抹茶粉搅拌均匀

淡奶油加细砂糖打发

打至六七分

将抹茶糊和打发的奶油搅拌均匀

搅拌成这样的糊

模具用锡纸包住底子

铺上一层蛋糕片

倒入一层糊

.再放一张蛋糕片

倒入蛋糕糊

放入冰箱冷冻室30分钟左右凝固好

脱模撒上抹茶粉简单装饰