可口抹茶慕斯小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
牛奶 :适量
吉利丁粉 :适量
淡奶油 :适量
抹茶粉 :适量
抹茶慕斯小蛋糕是一道味道十分甜蜜的小甜点呢, 主要用到了抹茶还有牛奶之类的,都含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,还在等什么呢,这样的小蛋糕是很棒的下午茶的首选之一呢,快试试!
主料
戚风蛋糕 :适量牛奶 :适量
吉利丁粉 :适量
淡奶油 :适量
辅料
细砂糖 :适量抹茶粉 :适量
具体步骤
蛋糕用模具压出薄片
牛奶中倒入吉利丁粉和抹茶粉搅拌均匀
淡奶油加细砂糖打发
打至六七分
将抹茶糊和打发的奶油搅拌均匀
搅拌成这样的糊
模具用锡纸包住底子
铺上一层蛋糕片
倒入一层糊
.再放一张蛋糕片
倒入蛋糕糊
放入冰箱冷冻室30分钟左右凝固好
脱模撒上抹茶粉简单装饰