关于生煎梅菜包的做法的餐饮精选

食材明细主料中筋面粉（500g）发酵粉（5g）清水（260g~270g）盐（适量）辅料梅菜肉沫馅（适量）调料花生油（适量）淀粉水（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）生煎梅菜包的做法步骤1、焖好的梅干菜肉沫备用（可参考菜谱）。2、梅干菜肉沫加入适...

““夜雨剪春韭”，这一把韭菜是今年韭菜刚出来的时候摘的，刚好晚上下了雨，第二天我忍无可忍，中午就做了韭菜肉包。生煎的真好吃😊”食材明细主料中筋面粉（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）辅料干酵母（适量）牛奶（适量）姜末（适量）调料糖（适量）生...

“生煎包，又称水煎包，以前是流行于上海、江浙一带的面食。现在由于交通和网络的发达，身在各地都能做出美味的生煎包了。要说正宗的生煎包咱是做不出来，但是取其形态用其方法，只要是自己喜欢的、符合自家口味的，就算是成功的...

“外焦里嫩，皮薄馅香。”食材明细主料面粉（适量）酸菜（半棵）肉沫（适量）辅料酵母（少许）纯净水（少许（40度左右））葱（适量）调料盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）香油（少许）藤椒油（少许）牡丹籽油（少许）五香粉（少许）味精（少许）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“上周六，老爸又去钓鱼了。因为好不容易天晴了，我和老妈忙着洗床单被套，晒被子，中午没有煮饭，就随便煮了点面条吃了。晚上又不想煮饭炒菜了，因为吃不完，又变成了第二天的剩菜。于是，我就做了两锅生煎包子，再煮一锅胡辣汤。嗯，这...

食材明细主料肉末（适量）菜秧（适量）辅料面粉（250克）酵母（2克）泡打粉（1克）温水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菜肉生煎包的做法步骤1、面粉加酵母加泡打粉混合加入适量40度左右温水和面2、揉成光滑的面团盖上纱布醒发3、肉...

“生煎芹菜猪肉包，味道真不错，吃起来更香，暄软底脆！”食材明细主料面粉（250克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（3克）温水（150克）辅料油（适量）水（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生煎芹菜猪肉包的做法步骤1、成品！2、面团和好醒发15分...

“上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。”食材明细主料面粉（65g）猪肉馅（70g）酵母粉（2g）花椒粉...

食材明细主料面粉（350克）肉末（100克）梅菜（80克）辅料洋葱（1/2个）小葱（3棵）盐（2克）料酒（10克）香油（5克）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅菜肉小煎包的做法步骤1、梅菜2、梅菜加温水泡软3、梅菜泡软后挤出水分，洋葱，小葱切碎，加入鸡精盐...

“这是学着我们这儿的点心铺子把生煎包子倒放着煎，发现了倒着放有倒着放的好处：本来捏褶子的地方皮难免会厚，这样一倒放，那个厚皮的地方被煎的香香的了、一点也不嫌皮厚、更好吃了，要是里头包的是皮冻也不容易流出来”食材...

食材明细主料面粉（250克）肉馅（200克）辅料酵母（3克）葱（适量）黑芝麻（适量）配料盐（适量）糖（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生煎包的做法步骤1、准备的材料。2、肉片洗净放入开水锅...

“生煎包为上海的名小吃，据说已有上百年的历史了。其特点为：皮酥，汁浓，肉香，精巧。外皮底部焦脆，上半部撒上一些芝麻和葱花闻起来香香的，咬上一口肉香，油香，芝麻香，葱香混合在一起在口中久久留香。成品色白软而松，肉馅鲜嫩。”食...

“在阳台种的油菜，这些日子陆续都收获了，天天吃也吃不了，家里的也不怎么喜欢吃，琢磨着包烫面包子，煎饺、烫面的吃多了也不消化，做生煎包吧，隔一天做一次，好消灭这些油菜，怎么说这些菜菜是自己种的，有机蔬菜啊，哈哈，生煎包很香的，都...

“生煎酸菜肉包，这是仿冒咱家楼下卖酸菜包子那小店的作品，但他们没放五花肉，有点寡，但人家才卖5毛一个呀，我做的这个起码、怎么样都要一块五一个吧，但儿子他爹说馅太少了。酸菜用的是专做酸菜鱼那种调好味的酸菜，杂货店里就...

“这几天家里没米了，吃了几天的面条。今天下班回来得早，算算时间刚好可以做生煎包，正好练习练习包摺子。呵呵~”食材明细主料面粉（400克）卷心菜（500克）猪肉末（100克）辅料姜（适量）安琪酵母（3克）配料胡椒（少许）味精（少许）盐（适量）老抽（少许）...

食材明细和面材料面粉（500g）酵母粉（5g）糖（10g）温水（260g）包子馅食材梅干菜（1把）猪肉（250g）姜末（适量）葱粒（适量）包子馅调料油（适量）盐（3g）酱油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1匙）五香粉（1匙）糖（2匙）鸡精（少许）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜水煎包的...

“自己做的生煎包要比外面的干净，至少猪肉吃的放心～自己做也不是很麻烦～可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可～”食材明细主料面粉（适量）夹心肉（一斤）荠菜（一斤）肉皮冻（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小...

“零基础也能包包子！春食韭菜香，吃发面的还养胃，可是不想总蒸着吃，所以就生煎了，换个味道很不错呢！”食材明细主料韭菜（500g）鸡蛋（5个）面粉（500g）温水（275g）酵母（5g）辅料盐（8g）生抽（1勺）五香粉（1匙）淀粉（1勺）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料面粉（200克）酵母（2克）牛奶（110克）辅料虾仁（10只）紫菜（适量）猪肉末（200克）盐（适量）姜汁（适量（或姜末））酱油（适量）味精（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫菜虾仁生煎包的做法步骤1、把面粉、酵母，和牛奶放入面包机揉成光滑...

食材明细主料抄手皮（0.5kg）肉馅（500g）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）生煎包的做法步骤1、准备适量抄手皮。2、肉馅加适量盐、香葱少量、蚝油、鸡精调味，搅拌均匀。3、肉馅放适量在抄手皮，周围沾些水更好粘连...

“又做了一次梅菜肉馅，这次，来做一次水煎包。包好包子，醒发，平底锅刷油，放入包子，倒水，加盖，然后听里面茲啦啦的声响。这样的程序，并不是第一次见，但真正动起手来，心里面却有一百个鼓。不是担心水少了，就是揣测是不是火大了，会不会...

“第一次做发面生煎包，非常成功😊。”食材明细主料中筋面粉（300g）白菜（适量）辅料香菇（适量）鸡蛋（2只）水（150g）调料蚝油（适量）盐（适量）糖（10g）酵母（3g）油（适量）葱（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜生煎包的做法步骤1、酵母加入温水...

“用新鲜的贝丁，加入菠菜、鲜肉做的三鲜馅生煎包，鲜香味美，加入了少许韭菜，更加提升了它的香气，味道非常不错。”食材明细主料发酵面团（适量）菠菜（适量）肉馅（适量）贝丁（适量）辅料韭菜（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味...

“又是一年的清明节，好想奶奶呀。她最爱吃河边那个芭蕉芋，而现在河边已经找不到这芭蕉芋了。奶奶也不在了，我也学会做好多好吃的，而她已经不在我们身边了。想给家人做什么好吃的就做吧，好多事情不需要等，想做就动手。每次回...

“春天的青菜很嫩，但热起来又很快要抽臺，于是各种方法吃青菜，和着菌菇一起做生煎包也挺不错。”食材明细主料南瓜泥（适量）面粉（适量）青菜（适量）杏鲍菇（适量）肉末（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青...