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自制拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单

自制拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

拌紫甘蓝血珊瑚是血珊瑚和紫色包菜做成的美食,这款美食吃过的人不多,但是只要吃过的人都知道,是比较好吃的一款美食,营养比较丰富,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,这款美食大家吃了以后都是赞不绝口

主料

血珊瑚 :适量
紫色包菜 :1/2颗

辅料

香油 :适量
花椒适量
酱油 :3
老干妈 :适量
油 :适量
白醋 :适量
白糖 :3
香菜 :适量

具体步骤

自制拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单 第2张

1.血珊瑚事先三水里浸泡

自制拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单 第3张

2.紫包菜切丝

自制拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单 第4张

3.血珊瑚捞出备用

自制拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单 第5张

4.紫包菜用盐水浸泡十分钟

自制拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单 第6张

5.香菜洗净,切末

自制拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单 第7张

6.紫包菜加入了辣椒老干妈白糖醋酱油香油拌均

自制拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单 第8张

7.热油加入花椒,炸香

自制拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单 第9张

8.油倒入紫包菜拌均

自制拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单 第10张

9.加入香菜

自制拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单 第11张

10.稍微凉后加入血珊瑚

自制拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单 第12张

11.装盘

烹饪技巧

紫包菜要用盐水泡,嚼时候会甜,血珊瑚用冷水泡三个小时,预热水溶化