拌紫甘蓝血珊瑚怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟

今天给大家介绍一款名称听起来高大上的菜肴——拌紫甘蓝血珊瑚，紫甘蓝又称紫色包菜，有丰富维生素CEB,对高血压糖尿病有帮助。拌紫甘蓝血珊瑚做法十分的简单，吃起来十分爽口，对我们的身体也十分有益，拌紫甘蓝血珊瑚可作为饭前的开胃小吃。

主料

紫色包菜 ：一颗
血珊瑚 ：适量

辅料

老干妈 ：适量
油 ： 适量
香菜 ：适量
香油 ：适量
白醋 ：适量
花椒 ：适量
酱油 ：3
白糖 ：3

具体步骤

血珊瑚事先三水里浸泡

紫包菜切丝

血珊瑚捞出备用

紫包菜用盐水浸泡十分钟

香菜洗净，切末

紫包菜加入了辣椒老干妈白糖醋酱油香油拌均

热油加入花椒，炸香

油倒入紫包菜拌均

加入香菜

稍微凉后加入血珊瑚，装盘