关于酸甜凤爪的最正宗做法的餐饮精选

“怀念与闺蜜的年少时光而动手试做酸甜凤爪，重温那段青春…”食材明细主料凤爪（400g）辅料生姜（5片）白酒（1勺）醋（1-1.5碗）白糖（1勺）指天椒（3个）微辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）普通（难度）酸甜凤爪的做法步骤1、前一晚用凉开水放入冰箱冷藏或冻...

食材明细主料凤爪（5个）辅料泰椒（1个）醋（3勺）柠檬汁（2勺）生抽（5勺）香油（5g）香菜（20g）蒜（10克）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无骨酸辣凤爪的做法步骤1、凤爪浸泡2小时以上去血水。2、锅做水下鸡爪烧开煮2分钟关火温水洗净。3、锅做...

“炎热度夏季就要来来，在家里招待朋友们，除了拍黄瓜拌凉粉，作为一个热情好客的女主人，咱们总得有那么几个镇得住场面的菜不是。来今天教大家做一道好吃又倍有面子的凉拌菜。”食材明细主料鸡爪（10只）辅料青柠檬（半个）百香果（半...

“今天，突然想做个凤爪吃一吃。想到有之前腌好的酸笋和蒜蓉辣椒酱，于是动手做了一点酸笋香辣凤爪。这样，可以一边上网一边吃着小零食，把脸蛋运动运动，没准能变的尖一些呢，哈哈。。。”食材明细主料鸡爪（10个）辅料酸竹笋（50克）蒜...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料柠檬（4片）葱（1段）姜（3片）蒜（3瓣）调料味达美泰式酸辣汁（1袋）料酒（2勺）盐（2g）酸辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣柠檬凤爪的做法步骤1、准备食材：鸡爪，葱姜，大蒜，柠檬，味达美葱姜料酒，味达美泰式酸辣汁。2、鸡爪...

很多人都喜欢在追剧或者唠嗑的时候啃鸡爪来消磨时间，可以说是非常享受生活的，鸡爪的种类也有很多，比如泡椒鸡爪，卤鸡爪，酱香鸡爪等等都是咱们生活中比较受欢迎的，鸡爪的做法也非常简单，那么卤鸡爪怎么吃好吃呢？下面给大家介绍...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“今天再做一款用自制泡菜里的泡干辣椒和鸡爪搭配的小菜，此菜是酸甜口味的一道凉菜“泡椒凤爪”。这款“泡椒凤爪”是另类做法，它不同于人家四川的泡椒凤爪，四川的泡椒凤爪用的是泡菜水和泡辣椒，吃起来又辣又酸，还由于为了...

“这几天连续下暴雨，马路都给淹成海了，休假在家研究研究吃的。。”食材明细主料鸡爪（一斤）鸡翅尖（半斤）柠檬（半个）洋葱（半个）小米椒（适量）泡椒（适量）泡椒水（适量）辅料酱油（六勺）白醋（两勺）陈醋（两勺）白糖（三勺）盐（一勺）香油（一小勺）老干妈（三勺）蒜瓣...

“这酸爽，相信会是很多女生的最爱”食材明细主料凤爪（适量）黄瓜（适量）柠檬（适量）小米椒（适量）青椒（适量）蒜（适量）葱（适量）姜片（适量）洋葱（适量）辅料醋（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）网红酸辣凤爪的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡爪：6-8个辅料花椒：适量泡椒：适量具体步骤凤爪剪去趾尖。切成两半。水煮沸后，放入凤爪放入干花椒和料酒。煮10分钟。捞出凤爪。过冷水洗净油分，沥干...

泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食，不仅酸辣爽口，肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包，常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪，那还是四川的最为经典，大家一...

“一包搞定的泰式酸辣凤爪。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料柠檬（一个）调料味达美泰式酸辣汁（一包）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式酸辣凤爪的做法步骤1、准备好所有材料。2、把鸡爪剁碎切小。3、鸡爪冷水放入锅中，加入...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃能增强免疫力、软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（400g）辅料红辣椒（5个（小））姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（...

食材明细主料鸡爪（500g）辅料花椒粒（2匙）八角（1颗）桂皮（1块）干红辣椒（3根）蒜（5粒）泡椒（100g）小米辣（3根）小葱（3根）香菜（3棵）熟白芝麻（1小把）调料白醋（2勺）盐（1匙）原味鲜（1匙）白糖（1匙）香醋（2勺）酱油（3勺）油辣子（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣凤...

“以前用鸡爪做菜，无非是卤鸡爪或者鸡爪炖汤，因为雨季来临，最近尝试吃辣，于是有了这一道凉拌酸辣凤爪----有点类似泡爪，味道很正宗，一口气能吃七八个”食材明细主料鸡爪（500克）姜（若干）蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（适量）蚝油（适量）海鲜...

“我一直都喜欢各种爪类的东西，特别鸡爪香辣，红烧，炖，凉拌【这个也可以做出很多味道来】今天为什么会做这个呢，是因为我爸爸念叨了好久说很久以前朋友家里办席吃过一次这个没有骨头特别方便，而且特别入味一直觉得麻烦为了亲...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料鸡爪（1斤）辅料小米辣（10-15个个）香菜（1两）独蒜（10个）姜（4片）柠檬（3-4片）百香果（2个）调料酱油（适量（生抽））醋（适量）香油（适量）白糖（适量）料酒（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柠檬酸辣凤爪的做法步骤1、鸡脚洗干净，切成两半，凉水...

“酸酸甜甜，一点点微辣，一直想要做熟食店卖的这种凤爪，自己尝试了一下，还不错！”食材明细主料凤爪（1000g）辅料葱（3根）姜（3片）柠檬（1个）蒜（1头）调料料酒（1勺）辣椒蒜蓉酱（3勺）米醋（3勺）白糖（2勺）盐（1勺）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）甜辣蒜蓉凤...

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：==”食材明细主料凤爪（250克）辅料肥肉（50克）小米椒（15克）野山椒（15克）黄灯笼辣酱（20克）姜片（20克）鸡精（3克）老抽（5毫升）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸椒虎皮凤爪的做法步骤1...

“夏天没胃口，来，介绍一道开胃菜——酸辣凤爪。可以当菜吃，也可以下酒菜，还是煲剧、出游、宵夜的好零食。酸辣凤爪，鸡爪为主食材，辅食材由白醋、小米辣椒、生抽，加上白砂糖、生姜、葱、蒜等。酸酸甜甜，开胃好吃，做好放冰箱冷藏...

“追剧的时候总是习惯嘴里边可以吃点东西，吃薯片和瓜子都太干了，还是一起来啃鸡爪吧，我做的这个配方不是很辣的哪一种，所以大家都可以尝试一下做来吃。”食材明细主料鸡爪（500克）泡椒（1罐）花椒（20粒）姜片（3片）辅料盐（15克）糖（40克）白...

“Q弹有嚼劲，酸辣爽口，一口一个，适合炎炎夏日没有胃口的你！”食材明细主料鸡爪（1000g）辅料葱（2根）姜（3片）柠檬（1个）香菜（2棵）蒜（半头）调料料酒（2勺）盐（半勺）糖（2勺）陈醋（3勺）生抽（5勺）剁辣椒（1勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸辣无骨...

“现在天气热了，吃啥都没味道，来个酸辣萝卜凤爪，咸酸中带甜，甜中有辣，凤爪Q弹，萝卜爽脆，太好吃了！”食材明细主料凤爪（10个）红皮萝卜（1个）辅料姜（1小块）大蒜（6瓣）小米椒（5个）柠檬（1个）调料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）味达美凉拌香醋（适量）酸咸（口味...