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美味的豆泥佐血珊瑚草 怎么做好吃又简单

美味的豆泥佐血珊瑚草 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

豆泥佐血珊瑚草 是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,如果你现在还没有做过这道菜,对它非常感兴趣的话那么你现在就可以去尝试了,相信你一定可以的

主料

珊瑚草 :适量
胡萝卜适量

辅料

佐料 :适量

具体步骤

1.血珊瑚草泡洗时间最好控制在15分钟内,时间长了会变黏糊状。用凉白开过一下捞出。

2.素高汤的所有材料胡萝卜300克、玉米300克、西芹50克、玫瑰香叶一片、百里香适量、香菜梗适量、水800ml。放入隔水炖盅里炖90分钟后,过筛滤出汤汁。

3.毛豆焯水后与素高汤一起放入锅中煮开。

4.再放入荷兰豆一起煮

5.几分钟后放入荷兰豆和椰汁,煮至有淡淡的荷兰豆清香味飘出即可离火。

6.锅里的所有食材和姜一起放入料理机中打成泥,用筛网过滤,装盘。