美味的豆泥佐血珊瑚草 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :适量
豆泥佐血珊瑚草 是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,如果你现在还没有做过这道菜,对它非常感兴趣的话那么你现在就可以去尝试了,相信你一定可以的
主料
珊瑚草 :适量胡萝卜 :适量
辅料
佐料 :适量具体步骤
1.血珊瑚草泡洗时间最好控制在15分钟内,时间长了会变黏糊状。用凉白开过一下捞出。
2.素高汤的所有材料胡萝卜300克、玉米300克、西芹50克、玫瑰香叶一片、百里香适量、香菜梗适量、水800ml。放入隔水炖盅里炖90分钟后,过筛滤出汤汁。
3.毛豆焯水后与素高汤一起放入锅中煮开。
4.再放入荷兰豆一起煮
5.几分钟后放入荷兰豆和椰汁,煮至有淡淡的荷兰豆清香味飘出即可离火。
6.锅里的所有食材和姜一起放入料理机中打成泥,用筛网过滤,装盘。