蚝油莲藕夹肉的做法 蚝油莲藕夹肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

蚝油莲藕夹肉的做法步骤

• 1、鲜莲藕去皮冼净。

• 2、切片不要切断哦。

• 3、猪肉剁成肉泥加入精盐、葱花、生粉合匀。

• 4、将备好的肉泥塞进莲藕夹里，如图。

• 5、做好的莲藕夹。

• 6、酿好的莲藕夹放进蒸锅里蒸熟，

• 7、酿好的莲藕夹放进蒸锅里蒸熟。

• 8、淋上辣椒油、蚝油即成。