拌杂菜的做法 拌杂菜怎么做

“我们家最常做的菜品之一，拌杂菜，一般是冰箱里有什么就拌什么，住家过日子，就是这样，这样好多菜拌在一起，别有一番风味”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

拌杂菜的做法步骤

• 1、把所有的材料照一张，这里没照花生仁

• 2、将豆腐卷切块

• 3、黄瓜也切成块

• 4、元葱也切成块

• 5、把花生米炒熟

• 6、把切好的黄瓜，豆腐卷，元葱块，花生仁，放在一起，放入盐，味精，糖（少放）酱油，搅拌均匀。

• 7、装盘就可以吃了。

小窍门

这是家常菜，简单好吃，夏天吃更好。