黄豆粉丝杂拌菜的做法 黄豆粉丝杂拌菜怎么做

“煮好的五香黄豆，可以跟多种菜来搭，这次与粉丝、黄瓜、洋葱、胡萝卜来拌，美味又营养。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄豆粉丝杂拌菜的做法步骤

• 1、准备煮好的五香黄豆、粉丝等食材。

• 2、黄瓜、胡萝卜、洋葱切丁。

• 3、锅中水烧沸，先入胡萝卜丁焯，然后入粉丝烫软捞出。

• 4、将黄豆、黄瓜丁、洋葱丁放在一起，加入焯好沥水的胡萝卜、粉丝。

• 5、加入味极鲜、盐、白醋、香油拌匀。

• 6、装盘食用。

小窍门

五香黄豆一次多煮些，密封入冰箱保鲜配菜。