凉菜

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蔬菜大杂拌的做法 蔬菜大杂拌怎么做

蔬菜大杂拌的做法 蔬菜大杂拌怎么做

春天多吃蔬菜,最好还是生吃,呵呵呵。

食材明细

主料
  • 玉米 (适量)
  • 紫甘蓝 (适量)
  • 小西红柿 (适量)
  • 苦菊 (适量)
  • 洋葱 (适量)
辅料
  • (少许)
  • 生抽 (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • 芝麻油 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔬菜大杂拌的做法步骤

  • 1、蔬菜清洗干净,在加盐的凉开水里浸泡半小时,捞出沥干水份
  • 2、玉米粒开水烫熟捞起备用
  • 3、蔬菜切成合适的大小
  • 4、所有蔬菜装盘,依自己口味加入调料,拌匀即可

小窍门

可以加入所有适合生吃的蔬菜