准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
木耳 :
150 鸡蛋 :
2个 海米 :
10 辅料
小芹菜 :
5 大蒜 :
2瓣油 :
10盐 :
适量 酱油 :
适量 醋 :
适量 具体步骤
1. 鸡蛋打散后记得适量加点水一起搅拌,再放点盐
2. 在锅里放5克油,倒入拌好的鸡蛋翻炒,炒好后盛起来备用
3. 再放5克油在锅里,放大蒜和小芹菜,再放木耳炒一会儿
4. 最后倒入炒好的鸡蛋和海米
5. 最后放酱油和盐和醋,翻炒
烹饪技巧
注意控制好油的用量,多了就起不到减肥的效果了,最好是用不粘锅做这道菜,特别是炒蛋时就可以少放油,蛋还炒不糊