准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟香菇与木耳都是不可多的山珍,同属菌类食物,木耳具有益气强身、活血、滋肾养胃等功效,并且木耳抗血栓、降血脂。香菇则具有高蛋白、多糖、多种氨基酸和多种维生素。香菇可用于用于防治脑溢血、心脏病和糖尿病,还有肥胖症,比较适合减肥的女性。这道肉炒木耳香菇非常适合小孩子,但是木耳不适于孕妇食用,家里有准妈妈的家庭要注意呦。
主料
肉 :
500 木耳 :
250 香菇 :
250 辅料
盐 :
25老抽 :
25葱 :
30油 :
30 青椒 :
50 具体步骤
锅中放油,放姜炒香,把肉放入炒至变色
2倒入少许老抽
倒入准备好的菜(青椒,香菇)翻炒
放入木耳翻炒
加盐翻炒