![黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单]( "黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 ：
2个 蒜苗 ：
2根 黑木耳 ：
200g 青椒 ：
5个 辅料
葱末 ：
适量盐 ：
适量油 ：
适量味精 ：
适量 具体步骤
![黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.青椒洗净，切成丝
![黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第3张]( "黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第3张")
2.泡好的黑木耳再稍微切一下
![黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第4张]( "黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第4张")
3.2个鸡蛋打成蛋液
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4.蒜苗洗净，切段
![黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第6张]( "黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第6张")
5.热锅，倒入油，讲打好的蛋液倒进去，稍稍翻炒一下，出锅
![黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第7张]( "黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第7张")
6.另起锅，倒入油，油热以后，倒入切好的黑木耳，翻炒
![黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第8张]( "黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第8张")
7.将青椒丝和蒜苗段一起倒入锅中，翻炒
![黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第9张]( "黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第9张")
8.倒入前面炒的鸡蛋，翻炒一下之后，加入盐、味精
![黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第10张]( "黑木耳炒蛋怎么做好吃又简单 第10张")
9.最多再翻炒一下，出锅
烹饪技巧
其实也可以炒完鸡蛋以后直接放后面的料一块炒
