健康轻食鸡肉蔬菜卷怎么做好吃又简单
现代人总是吃外卖，虽然方便但毕竟油盐太重，长期吃对身体的代谢负担挺重的，所以到了周末不如心疼一下自己，给自己做一道健康的鸡肉蔬菜卷。鸡肉虽然是荤菜，但是在各种肉类中，鸡肉算是最清淡的白肉一类的，加上清脆爽甜的蔬菜，一定可以让肠道好好的休息一天。
主料
胡萝卜 ：一根鸡腿肉 ：3个
豌豆 ：适量
辅料
鲜鸡汁 ：适量具体步骤
1.准备食材，鸡腿3个，胡萝卜，豌豆洗净
蛋黄加入油和米浆，用打蛋器混合均匀
将低粉筛入蛋黄糊里
用刮刀翻拌均匀
分两次将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀
用一个大勺子将蛋糕糊装入不沾小圆模
放入180度预热好的烤箱，烤12分钟
8.用锡纸包好依次排列到烤盘中，预热烤箱上下火200度烤40分钟左右即可
