![营养丰富的白菜丸子汤怎么做好吃又简单]( "营养丰富的白菜丸子汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
肉馅 ：
200 小白菜 ：
400 辅料
盐 ：
适量花椒粉 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量味精 ：
适量油 ：
适量蚝油 ：
适量 具体步骤
![营养丰富的白菜丸子汤怎么做好吃又简单 第2张]( "营养丰富的白菜丸子汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.肉馅加入葱、姜末、耗油、花椒粉搅拌。
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2.和好馅备用。
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3.点火做锅，放入葱花、姜爆锅。
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4.加入水煮开。
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5.放入洗净，切好的小白菜。
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6.水开后，下入丸子。
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7.把备好的肉馅做成丸子，下入锅中。
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8.烧开，加入盐。
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9.最后放入味精，即可。
![营养丰富的白菜丸子汤怎么做好吃又简单 第11张]( "营养丰富的白菜丸子汤怎么做好吃又简单 第11张")
10.汤鲜味美的白菜丸子汤出锅了。
烹饪技巧
肉馅和好，开锅下小白菜，再开锅下入肉丸子，丸子放入汤中先不用动，丸子成型后在搅动。
