准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟面条是北方常见的主食之一,平常不愿意做饭的时候,面条便是方便与美味的最好选择,这道鸡丝豆角焖面不仅方便易学,还营养价值十分丰富,豆角中含有丰富的维生素B和蛋白质,能够提供人体所需的各类营养成分,同时在增进食欲等方面也有不错功效,值得推荐。
主料
面条 :
350 豆角 :
150 鸡肉 :
100 辅料
油 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
豆角摘段,胡萝卜切丝
鸡肉切丝用料酒、盐、生抽腌一下,大蒜切末
起油锅炒熟鸡肉盛出
再煸炒豆角、胡萝卜
放入鸡肉、放老抽、生抽
放盐
放没过食材的开水
烧开后面条铺在上面,小火焖制
8分钟后把面条翻面
倒入大蒜,再焖几分钟,汁水收干即可