![豆角焖手擀面怎么做好吃又简单]( "豆角焖手擀面怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
小麦
面粉 ：
100 五花肉 ：
50 豆角 ：
300 辅料
老抽 ：
3小勺油 ：
适量 大葱 ：
适量 大蒜 ：
适量五香粉 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
2小勺 具体步骤
![豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第2张]( "豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第2张")
1.豆角去筋，切成斜刀条，五花肉切碎。
![豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第3张]( "豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第3张")
2.手擀面擀好备用（可以用现成的面条）。
![豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第4张]( "豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中倒入适量油烧热，放入五花肉煸炒至出油。
![豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第5张]( "豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入大葱、大蒜、料酒、老抽、五香粉，继续煸炒至肉入味，然后放入少量盐。
![豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第6张]( "豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入豆角继续煸炒。
![豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第7张]( "豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第7张")
6.倒入适量水，豆角微煮2分钟。
![豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第8张]( "豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第8张")
7.豆角表面铺上手擀面，然后盖锅盖，焖3--5分钟至面条熟透。
![豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第9张]( "豆角焖手擀面怎么做好吃又简单 第9张")
8.焖熟后将面条和豆角拌匀即可食用。
烹饪技巧
根据面条多少来定焖面时间。
