鸡块豆角焖面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条（粗细适中的圆面条） ：2人量
鸡翅中（也可用鸡肉代替） ：6个
豆角 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 先将豆角去头洗净切小段，葱切末，姜切小片，蒜切片备用。

2. 锅中倒入开水，烧至水沸后将池中放进去过水，加少许盐，将浮沫撇清后捞出翅中待用，鸡汤留用。

3. 锅中倒油烧热，将葱姜蒜倒入爆锅，炒出香味后放入翅中翻炒，加适量的酱油，炒至翅中入色后放上豆角一起炒，加少许盐翻炒均匀。然后倒入鸡汤（也可用清水）。

4. 开锅后加入面条焖至熟，用筷子慢慢搅拌，最后淋少许香油即可。